１,２歳児の食育活動で『野菜スタンプ』を行いました。オクラ・トウモロコシ・ゴーヤ・チンゲン菜・小松菜・玉ねぎ・レンコンそれぞれの切り口を観察して、自分で選んだ色（絵具）と野菜を使ってスタンプをしていきました。スタンプをする前に１つ１つの野菜の名称を尋ねると、２歳児さんで「ゴーヤ！」とすぐにゴーヤの名称を答えてくれた子もおり、感心しました。沢山の野菜の中からすぐに選んで絵具をつけてスタンプを楽しむ子もいれば、絵具が手につくことに少し抵抗を感じてなかなか手が動かなかった子もいましたが、殆どの子は手にしっかりと絵具もつけながらどんどんスタンプを押していきました。オクラは縦と横の両方の向きに切ったものを準備していたので、それぞれで違う形のスタンプが押せて観ている姿も…。ある２歳児さんは、最初に手に取って押したスタンプが花のような形になったチンゲン菜で、１つスタンプを押すとお気に召されたようで、他の野菜に変えることなく、何度もチンゲン菜のスタンプを楽しんでいました。スタンプを押す手が止まらず２枚目の画用紙に行く子もおり、時間いっぱい満喫することができたようです。
オクラのスタンプが星に似ていることや、チンゲン菜やゴーヤのスタンプが花に見えることなどに自分で気づく姿もよく見られて、沢山の発見をしながら野菜スタンプを楽しむことができました。これからも色んな形で沢山の野菜に触れながら、野菜に興味を持ったり、食べてみようという気持ちに繋がったり、子どもたちの育ちに繋がると嬉しく思います。
