たけのこの観察

食育で『たけのこの観察』をしました。

たけのこが「どこにできるのか?」「大きくなったら何になるか?」をみんなで確認した後、実際にたけのこの皮を剝いてみました。順番に1枚ずつ皮を剝き、剝いた皮を触ったり、匂いを嗅いでみたり、沢山観察すると・・・皮の表面を触って「ふわふわする」内側を触って「冷たい」「つるつる」、匂って「とうもろこしみたい」「ちょっとくさい…」など、色んな感想が聞かれました。

みんなで協力して皮を剝いたたけのこは、『たけのこおにぎり』で美味しくいただきました。2歳児さんからも、3~5歳児さんからも、「たけのこごはん食べたよ!」「おいしかった!」と笑顔の感想もいただきました♪

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hodumi@WP-editor